Alberto González Prelcic participa en la segunda edición de Incitus

oct 12, 2016 Comentarios desactivados en Alberto González Prelcic participa en la segunda edición de Incitus by

El chef de Silabario Gastronomia, Alberto González Prelcic, participó este lunes en la segunda edición de Incitus, una iniciativa privada sin ánimo de lucro que vio la luz el pasado año con la finalidad de dinamizar el sector de la hostelería gallega.

El workshop, que se celebró en las instalaciones del Centro Superior de Hostelería de Galicia en Santiago de Compostela, apoya y premia proyectos con un modelo de negocio basado en la innovación y la creatividad como herramientas que garantizarán el éxito del negocio.

Los participantes de esta jornada pudieron conocer de primera mano la trayectoria profesional y experiencia de nuestro chef, quien tras conocer personalmente los proyectos, ofreció su asesoramiento y consejo a los participantes.Alberto González en Incitus2016

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