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La Pizarra del Silabario estrena nuevo horario

ene 09, 2017 Comentarios desactivados en La Pizarra del Silabario estrena nuevo horario by

El restaurante tudense reabre el martes 10 de enero sus puertas tras el parón navideño estrenando un nuevo horario, que mantendrá a lo largo de toda la temporada. De este modo, el establecimiento abrirá de martes a domingo, en horario de 12.00 a 16.00 horas; de martes a jueves, de 19.30 a 23.00 horas; y […]

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Cerrado por vacaciones

dic 24, 2016 Comentarios desactivados en Cerrado por vacaciones by

Os informamos que hasta el próximo martes 10 de enero de 2017 nuestro establecimiento La Pizarra del Silabario permanecerá cerrado por vacaciones, en las que recargaremos energía para seguir haciendo lo que más nos gusta… ¡cocinar! Aprovechamos la ocasión para, en nombre de todo el equipo de Silabario Gastronomía, desearos unas muy Felices Fiestas. Tweet

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La nueva cocina gallega visita Gijón de la mano de Alberto González

nov 26, 2016 Comentarios desactivados en La nueva cocina gallega visita Gijón de la mano de Alberto González by

El chef reconocido con una Estrella Michelin y un Sol Repsol, Alberto González Prelcic, visitó este sábado la ciudad asturiana con motivo del primer festival gastronómico sostenible y responsable de Asturias “Gijón se Come”, que se celebra los días 25, 26 y 27 de noviembre en el Recinto Ferial Luis Adaro. El responsable de los […]

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Nuestro chef participa como jurado en el concurso “En Aspace cocinamos juntos”

nov 04, 2016 Comentarios desactivados en Nuestro chef participa como jurado en el concurso “En Aspace cocinamos juntos”

El chef de Silabario Gastronomía, Alberto González, participó en la jornada de hoy como miembro del jurado del divertido y original concurso gastronómico “En Aspace cocinamos juntos”, organizado por este colectivo a nivel autonómico, y que contó también con la participación de Carmen Albo, de Guisándome la vida, y Andrés Pereiro, de O Bodegón. El […]

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Showcooking en la Festa do Marisco 2016

oct 18, 2016 Comentarios desactivados en Showcooking en la Festa do Marisco 2016

Nuestro chef, Alberto González, participó el pasado sábado en un showcooking en la Festa do Marisco 2016 de O Grove, dentro de la programación gastronómica diseñada por Mahou en su carpa.   En el acto, nuestro chef presentó tres platos elaborados a partir del producto estrella de esta feria, el marisco: vieira asada con una […]

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Alberto González Prelcic participa en la segunda edición de Incitus

oct 12, 2016 Comentarios desactivados en Alberto González Prelcic participa en la segunda edición de Incitus

El chef de Silabario Gastronomia, Alberto González Prelcic, participó este lunes en la segunda edición de Incitus, una iniciativa privada sin ánimo de lucro que vio la luz el pasado año con la finalidad de dinamizar el sector de la hostelería gallega. El workshop, que se celebró en las instalaciones del Centro Superior de Hostelería […]

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